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Pekannuss-Mandel-Pie mit Keksboden
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Pekannuss-Mandel-Pie mit Keksboden

Was in Amerika jedes Kind kennt ist hier eher noch eine exotische Nuss. Sehr schade eigentlich, denn die Pekannuss ist reich an Nährstoffen. Angefangen von Mineralstoffen bis über Kalium und Kalzium sowie Eisen und Magnesium. Eine wahre Nährstoff-Nuss also.