Ein leckerer Apple-Cinnamon-Pie passt perfekt zum Herbst. Dazu eine Kugel Vanilleeis und eine heiße Schokolade und der Abend auf der Couch ist perfekt.
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Pekannuss-Mandel-Pie mit Keksboden
Was in Amerika jedes Kind kennt ist hier eher noch eine exotische Nuss. Sehr schade eigentlich, denn die Pekannuss ist reich an Nährstoffen. Angefangen von Mineralstoffen bis über Kalium und Kalzium sowie Eisen und Magnesium. Eine wahre Nährstoff-Nuss also.