Der erste Schritt zu einer gesunden Ernährung ist eindeutig, die ungesunden Lebensmittel rauszufiltern. Natürlich muss man sich einmal bewusst werden, welche Lebensmittel denn jetzt eigentlich ungesund sind.

Und vor allem, welche Lebensmittel sind eine gesunde Alternative dafür?

Teil 1 beschäftigt sich mit den zuckerhaltigen sowie einfachen, kohlenhydratreichen Lebensmittel.

Teil 2 könnt ihr dann auf gesundheitstrends.at am Mittwoch nachlesen. Dort befasse ich mich mit den fettreichen Lebensmittel und wie man diese am besten ersetzen kann.

Gleich vorweg möchte ich nur anmerken, dass ich keine Ernährungsberaterin oder Spezialistin bin. Auch ich esse gern mal „ungesunde“ Lebensmittel. – vor allem im Winter kann ich des Öfteren nicht „Nein“ dazu sagen.